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饭店不外传的小炒秘方~原来是这样炒的!煮了一桶米饭也不够下饭

2020-07-15 00:41   编辑:admin   人气: 次   评论(

家常的味道总是不可缺少炒这一步骤,对于炒食,我们一定会随口而出:辣椒炒肉、番茄炒蛋、火腿肠炒黄瓜等等,家的味道也许是简单朴素的或许是精心准备的,炒食对家常也起着重要的作用!接下来登场的这四道炒食,你定会垂涎三尺目瞪口呆的看着,当你阅读完这篇文章后,定会围起围裙拿起锅铲亲自做一盘品尝一下!

四味小炒

用料:

虾15只、鸡蛋2个、木耳(水发)适量、韭菜1小把、食盐5克、葱1段、花生油适量、水适量

做法:

1、木耳用温水泡发,韭菜洗净择好,切成寸段

2、泡发好的木耳去掉根部,撕成小朵,鸡蛋打散,加入两勺清水打匀后备用

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